Category Archives: Сухофрукты, семечки, орехи

Цукаты из клубники


Ингредиенты:
1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды.
Сахар растворить в воде и довести до кипения.
Приготовление:
       Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. После этого разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, когда поверхность ягод хорошо подсушится, но при этом плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать. Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.

 

Если вы собрались приготовить сами и не знаете что, прочитайте здесь самые свежие и интересные рецепты.

Добро пожаловать на кулинарный сайт «Готовим на 5+

  На этом сайте мы постарались собрать множество вкусных,простых рецептов, которые помогут  разнообразить ежедневное меню. Ведь ничто так не улучшает настроение, как вкусно приготовленное блюдо. Не ленитесь готовить для себя и своих близких. Приятные вкусовые ощущения обогащают нас и делают счастливее.