kon0000

Вкусные, сладкие помидорки!

На 3-х литровую банку:

Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтобы не трескались).

     В банку положить:

  • укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт,

  • душистый перец горошком 2-3 шт,

  • перец острый стручок (отрезать колечко 5 мм.),

  • лавровый лист, перец болгарский 1/4.

  •  Помидоры и специи уложить в чистую банку , залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить.

  • Добавить зубчик чеснока (порезать его на дольки),

  • соль 1 ст. ложка,

  • сахарный песок 1,5 стакана,

  • Уксусная кислота 1 ст. л.

Залить кипятком, закатать.

Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>